Broutards Vente active
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L’équilibre est plus favorable à la production sur le centre du pays. Les broutards et taurillons charolais ou limousins d’herbe valablement vaccinés profitent d’une demande italienne soutenue. Les bons mâles charolais, limousins ou blonds d’Aquitaine retrouvent des tarifs plus attractifs. En femelles, la vente reste fluide pour les charolaises ou limousines préparées pour l’Italie. Les flux sont calmes et les prix peu élevés pour les plus communes vers l’Espagne. En bovins d’embouche et d’élevage, les tarifs sont fermes pour les animaux lourds à finition rapide. La demande est prudente, mais les prix se maintiennent, faute d’offre dans le bétail plus léger à finir sur l’été.
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